「Gigino」「ジジーノ」は炭火を使ったイタリアン。良いものを少しづつ、適正価格で!銀座3丁目で営業中!

bracee vino Gigino
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お問合せ電話:03-6264-1129
営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)

平日17:30~
休日16:00~
アドレス
〒104-0061
東京都中央区銀座 3-11-6
鈴木ビル 2F 運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
マチルダ
ウォータールー

リヨンブルー
食材
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お店の話
お店外観お店看板お店の話店内
LYONBLEU グループ店初の炭火を使ったイタリアン「Brace e Vino Gigino = ジジーノ」
銀座テルミニの2Fにコストパフォーマンス大!の精神を引き継ぎ、
「少ない種類でお腹いっぱい」ではなく(・・・それも魅力的ですが)
「良いものを少しづつ、適正価格で」をコンセプトにオープンしました。

 注意点1: 2階のお店ですが、入り口が判りづらい!(提灯下の入り口から2階へ)
 注意点2: 座席が16席しかありません。

ジジーノでは「良いものを少しづつ、適正価格で」の考えのもと、素材にこだわり調理を行います。
特に肉は各地の素材を厳選し、ジジーノ3大肉として
  • 鶏 肉 (近江黒鶏 - おうみこっけい)
  • 豚 肉 (梅山豚 - めいしゃんとん)
  • 牛 肉 (尾崎牛 - おざきぎゅう)
を使用しています。

「良いものを少しづつ、でも種類は多く」たのしんで頂けるお店です。
ちょっぴり大人の店、ジジイによるジジイのための店
炭火焼とワイン ジジーノ
皆様のお越しをお待ちしています。

お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2014.11.29
シニョーレ・シニョーラ・シニョリーナ。
ボンジョ~~~ルノ!!

晴れ男不発!!たまにはあるさ。赤帽の池ポンでございます。

晴れ男は不発でも今日は不発でも今日は不発には終わらせません。
そう今日は・・・

29日。

そうです。そうなんです。

「肉の日」なのです。

もう今回は肉・肉・肉。
いろんな肉を食べたい方。お待たせしました。

盛り合わせでございます。
内容は・・・

☆蝦夷鹿モモ肉の炭火焼き
☆熟成交雑牛イチボ炭火焼き
☆梅山豚炭火焼き
☆尾崎牛炭火焼き

の盛り合わせを2980円でご提供!!
欲張りさんは是非オーダー必須の盛り合わせとなっております。
僕が食べたいですよ~~~。
ワイン飲みながら(笑)

そんなうらやましいメニューございますよん。
本日土曜日16時からやってま~~~~~~す。
予約で満席ではございますが、時間帯でうまく入れるかもしれませんので
こちらに連絡くださいなっ

03-6264-1129

明日休み頂いちゃうんで寝込むぐらい忙しくさせてくださ~~い。
カモーーーーン!!

それでは今日も頑張りますっ。

池ポンでした。

Ci vediamo!!

これからの時季の忘年会8名様までは
ジジーノへ・・・・
・魚介中心の前菜
・お肉てんこ盛りのメイン
・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ
と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。
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2014.11.28
おはようございまぁ~す!!
今日は、曇り~~~~!!
肌荒れと、乾燥に悩むジジーノ髭です。

いやぁ~~今月も営業日 後2日・・・
今年の一大イベント11月29日『イイニク』
この間も書きましたが・・・

特別メニュ~~~~やっちゃいます!!
・梅山豚バラ肉ポルチーニ煮込み¥650
・鴨胸肉の炭火焼き キノコのマルサラ酒ソース¥980
・蝦夷鹿モモ肉の炭火焼き ドライフルーツのソース¥1000
・熟成交雑牛イチボの炭火焼き¥1980
などをご用意!!
もちろん梅山豚・尾崎牛は健在!!!!!!!!

皆さん今月は肉・ニク・にく食べて今年を乗り切りましょう!!

本日ジジーノ御予約は??
満席頂いております。
有難う御座います。
19時半までの2名様ならご用意出来ます。
後は、21時半位には空いてくるかも???

お電話お待ちしております。


  ♪お知らせ♪
これからの時季の忘年会8名様までは
ジジーノへ・・・・
・魚介中心の前菜
・お肉てんこ盛りのメイン
・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ
と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。


それでは今夜も皆さんのお越しをお待ちしております。

写真・・・昼はポール、夜はテルミニで修行中のベイ間瀬ックス
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2014.11.27
シニョーレ・シニョーラ・シニョリーナ。
ボンジョ~~~ルノ!!

どうもフランチェスコ赤帽池ポンでございます。

今日は芸能ネタです。
芸能人で誰が好みですか?
と質問ありますよね?

会ったこともないし、話したこともないのに決めれないのですが
容姿のみの判断ですが、
僕は女優では 「北川景子」さんがタイプです。

その北川景子さんがなんと・・・
熱愛!!!

お相手は・・・
「ウィッシュ」DAIGO!!

マジッすか!!
わからないものです。

遊ぶだけならやめて欲しいものです。
真剣なら応援はしますが・・・(上から)(笑)

ちなみに芸人で好きなのは渡辺直美です。

さて芸能人がお忍びでやってくるジジーノですが・・・
2名席空いてます~~~~~。
早い者勝ち~~~。

満席になってもまだチャンスはまだあります。
今日は予約の時間がバラけてます。

早くから飲みたい方。遅い時間飲みたい方。
プリーーーズ  テルミーーーニ!!

03-6264-1129です。

ペルファヴォーレ!!
それでは今夜お待ちしてます。
池ポンでした。

とったった今満席になってしまいました。
スクーズィ!!

Ci vediamo!!

これからの時季の忘年会8名様までは
ジジーノへ・・・・
・魚介中心の前菜
・お肉てんこ盛りのメイン
・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ
と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。
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2014.11.26
おはようございまぁ~す!!
今日は、生憎の雨~~~~
東京の気温もクリスマス並みだそうです。
雨も、寒いのも苦手なジジーノ髭です。

さぁそろそろ11月29日(イイニクの日)
今考えてるのが・・・・・
・鴨の炭火焼きキノコのマルサラ酒ソース
・梅山豚バラ肉のポルチーニ煮込み
・エゾ鹿のモモ肉の炭火焼きドライフルーツのソース
・熟成交雑牛の炭火焼き
などを考えています!!

少し前倒しでオンメニューするかも?しないかも??
皆さんお楽しみに~~~!!

これから、年末に向けてご予約が早めに入ってくると思いますので
特に金曜日のご予約はお早めに・・・・

ご予約でいっぱいでも・・
早いお時間や、遅いお時間は空いていることが多いので
まずは、お電話を!!!!!!!!

19時位が良い方はお早めに!!

本日のご予約は???
満席頂いております。
有難う御座います。
20時までなら2名様いけます!!
後は、21時位には空いて来るかなぁ~~?
お電話してみてぇ~~
後は↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

  ♪お知らせ♪
これからの時季の忘年会8名様までは
ジジーノへ・・・・
・魚介中心の前菜
・お肉てんこ盛りのメイン
・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ
と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。


それでは今夜も皆さんのお越しをお待ちしております。

写真・・・お知らせには関係ないですが・・
     前に書いたシーラカンスの冷凍!!
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2014.11.25






おはようございます。
生憎のお天気でございますなぁ~~。
小学生の頃は長靴が履きたくて雨を望んでましたが
今は降らないでほしい。でも雨が適度に降らないと農作物にも
影響でちゃいますからね。適度にお願いします。
できれば寝ている間に(笑)

どうも赤帽の池ポンでございます。

昨日は連休最終日いかがお過ごしでしたか?
私はお休みいただいてまして、2ヶ月ぶりでしょうか?
○っ○ーとお食事に行きました。

今回は目黒のイタリアン。
女性のオーナーシェフが1人で切り盛りされているお店。
前評判では無愛想と聞いていましたが、そんな事なかったです。
サバサバして気分が良かったです。

前菜にブラータチーズ。シェフにフルーツトマトつけますか?
と聞かれ即答で「はい。」と答えました。

オリーブオイル、塩、オレガノだけなのですが、たまらんです。
フレッシュでジューシー、ミルキーな味わい。
チーズの中でも1、2を争う大好きなチーズです。

二皿目 白子のフリットクレソン添え
クレソンは肉に添えるものと思ってましたがまた白子に合うんですね。
勉強になります。

三皿目 クラシコ ミートソース
こちらはなんとも家庭的なお味。
自然とスルスル食べちゃいました。アルデンテではないのですが
モチモチした麺が美味しかったです。

四皿目 牛ハツロースト おかひじき添え
牛ハツは言うまでもなく、おかひじきの食感がまたいいですね。

ワインは一本とグラスを一杯ずつ。
お会計は・・・。
やめておきましょう。

2軒目
飯田橋の田舎風フレンチへ
ここで二人合流。○っ○ーの前の職場のメンバー。
女子会に混ぜてもらいました。ワクワク。

料理はほぼお任せ。ワイン一本とジュラの酒精強化マクヴァン・デュ・ジュラを
いただきました。
その際にキッチンの方がホールの方に説教がはじまり微妙な空気になってしまいましたが・・・
楽しい会でした。

さぁ充電、大成功の赤帽ですが本日のジジーノまだ空いてます!!
雨なんか気にしないできてくださーーーい!!

お待ちしてます。
池ポンでした。

これからの時季の忘年会8名様までは
ジジーノへ・・・・
・魚介中心の前菜
・お肉てんこ盛りのメイン
・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ
と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。
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2014.11.23
おはようございまぁ~す!!
今日も晴天良~~~~~~い天気!!!
この時季の肌乾燥に悩むジジーノ髭です。

さてさて本日は、日曜日!!
えっ!?何でお知らせ更新???
そうです
本日ジジーノ オープンしますよぉ~~!!
予約状況は・・・・??
4名様空いております。(詰めれば5名様?)
宜しくお願いします。

連休で予定がない方は、是非!!
美味しい炭火焼き・ワインで癒されては・・・・

明日月曜日は、お休み頂きます。
すみません・・・


  ♪お知らせ♪
これからの時季の忘年会8名様までは
ジジーノへ・・・・
・魚介中心の前菜
・お肉てんこ盛りのメイン
・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ
と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。


それでは今夜も皆さんのお越しをお待ちしております。

写真・・・今修行中(ダイエット中)の馬瀬さん!!
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2014.11.22
おはようございます。
皆さん連休ですか?初日ですか?
どうも赤帽の池ポンでございます。

連休ですね。3連休。
お出かけしちゃうんですかね?逆に遠方から銀座に来てくれる
お客さんもいるわけで。

わくわくですね。連休。飲んでも明日も休み~~~。
うらやましいです。
休みの日飲んでも次の日のこと考えちゃいますよね~~~。
僕はあまり次の日のことは考えないようにしてます(笑)
なぜならせっかくの休みを満喫したいから。

今日は土曜日16時オープンです。
明日日曜日営業します。同じく16時オープンです。
明後日月曜日はお休みいただきます。(飲み歩きます)

予約状況ですが・・・
今日、明日まだお席空いております。(涙)

明日を気にしない方。カモーーーーーーーーーンです!!

03ー6264-1129です。

お電話いただいたほうが確実でございます。
テルミーーーニ!!

それでは、マ○ちゃんの焼きそばで賄い作らなきゃいけないのでこの辺で失礼します。

またね~~~。
池ポンでした。

これからの時季の忘年会8名様までは
ジジーノへ・・・・
・魚介中心の前菜
・お肉てんこ盛りのメイン
・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ
と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。
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2014.11.21
おはようございまぁ~す!!
今日は、晴天!!
昨日の雨が嘘のようですなぁ~~
周りでは、風邪が流行っていますが・・・
今日も元気なジジーノ髭です。

この間の誕生日で皆から頂いたコーヒーメーカーで
毎朝入れたてのコーヒーで目覚めるのが最近の日課!!

コーヒーメーカーを頂いてから、ここまで豆によって
味が違うのか~~と関心の日々です。
僕の好みは、酸味が少なく・苦く・濃いものが
一番美味しいと思いますなぁ~~
誰か詳しい方いたら教えてくださ~~い

さて話しは変わって前にも書いた・・
2014年上半期キラキラネーム発表!!
1位「苺愛」(いちあ、べりーあ)
2位「黄熊」(ぷう)
3位「七音」(どれみ、おんぷ)
4位「姫奈」(ひな、ぴいな)
5位「希星」(きらら、きてぃ)
6位「彪雅」(ひゅうが、あやさ)
7位「愛羅」(あいら、てぃあら)
8位「今鹿」(なうしか)
9位「姫星」(きらら、きてぃ)
10位「琉絆空」(るきあ)

と発表されましたぁ~~
やはりどれも仮名がないと読めないものばかり・・・
10年後位の先生方は、出席とるの大変そうですなぁ??

さぁ本日ジジーノは??
満席頂いております。
有難う御座います。
19時半までのお席ならありますよぉ~~
空いて来るのが、21時半位かなぁ??

明日土曜日お席まだまだ空いちゃってます。(涙)
こちらもお願い致します!!

♪お知らせ①♪
今週日曜日ジジーノ営業致します。
まだお席空いています!!
月曜日がお休みです。

  ♪お知らせ②♪
これからの時季の忘年会8名様までは
ジジーノへ・・・・
・魚介中心の前菜
・お肉てんこ盛りのメイン
・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ
と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。


それでは今夜も皆さんのお越しをお待ちしております。

写真・・・これで毎朝美味しいコーヒー飲んでます!!
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2014.11.20
おはようございます。天気いったん崩れるみたいですね
しかもオープンする時間ぐらいくらいから・・・
表にずっと立っていようかな(笑)
なんでかって?お知らせ見ていただいてる方ならお分かりですよね?

そう晴れ男赤帽の池ポンでございます。

見た目はどう見ても雨男です。
ですが実績があります。数々の。雨予報をことごとく
打ち負かしてやりました。エッヘン!!

さてこんな不安定な天気ですが・・・
来ましたよーーーーー!!

何が??

解キーーーーーーーーーーーーーーーン!!
何が??

ボジョレーーーーーーーーーーーーーーーっ!!
そうボジョレーヌーボー解禁でございます。

今日の0時に解禁いたしました。売る側として試飲がギリギリまでできない。
イメージはなんとなくつくけど実際飲んでみないと分からないので、

仕事終わりに行っちゃいました。
大好きなポンデュへ。

自分が売り込む一本を吟味して飲みました。
綺麗だなぁ~~~。ジューシーだなぁ~~~。

ちょっと前に生産者さんがみえたとき、話してるのを聞いたんですが、
ヌーボーの時は生産者同士でワインを持ち寄り1人2~3本は軽く飲んでしまうそうです。

そのぐらい飲みやすいんです。
飲みにくいワインって何?飲みやすいワインって何?
って感じですが・・・

紛れもなく飲みやすいと誰もが言えるのではないでしょうか?

コンビニ・スーパーでも手に入るようになったヌーボーですが、
やっぱり一味違いますよ!!

結構失敗してる方も多いと思います。僕もそうです(笑)
ですが!!ご安心ください!!
グループ店いいボジョレーヌーボー揃えて待ってますよ。

テルミニ・ジジーノはイタリアンですがイタリアワイン専門ではないので
便乗ボジョレー!!

みんなでワインのフレッシュさ感じちゃいましょ~~~。

本日のボジョレージジーノですが・・・
ご予約で満席いただいておりますありがとうございます。
諦めないでください。
遅い時間21時くらいが狙い目かもしれません。
お電話ください。

03-6264-1129です

それでは本日もよろしくおねがいします。

池ポンでした。

Ciao!!

写真
生産者 ジャン・クロード・ラパリュ氏

これからの時季の忘年会8名様までは
ジジーノへ・・・・
・魚介中心の前菜
・お肉てんこ盛りのメイン
・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ
と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。
line
2014.11.19
おはようございまぁ~す!!
今日も、曇り~~~~!!
冬に向けての肌寒さ続きますなぁ~~
まだまだ風邪ひかず元気なジジーノ髭です。

今年大ヒットしたディズニー映画『アナ雪』に
あやかり今年は、白い鍋が流行っているらしい・・・
この時季からの鍋は旨いですよねぇ~~!

鍋も旨いですが・・
炭火も旨いですよぉ~~~~~~!!
『え~炭火で肉・野菜焼いただけでしょ??』
『味が想像できる~~』
な~んて思っている方!!
それが想像以上に旨いんです!!!!!!!
『え~これ炭火で焼いただけですかぁ??』
(食べた人の感想)
ジジーノへ来たことない方は是非1度!!!!

バーべキューとは違いますよぉ~~
ワインと合わせると、もぉ最高です。

食べたくなった人は、まずお電話を!!

本日ジジーノは??
4名様お席ご用意出来ちゃいます!!
後は21時半位には空いて来るのでは・・
お電話お待ちしております。
お願いしま~~~~~す!!!!

♪お知らせ♪
これからの時季の忘年会8名様までは
ジジーノへ・・・・
・魚介中心の前菜
・お肉てんこ盛りのメイン
・〆のパスタ2品
お一人様3880円(飲み物別)
ワインは地下のワイン庫へ
と言うセットメニューでお待ちしております!!
早めのご予約お待ちしております。


それでは今夜も皆さんのお越しをお待ちしております。

写真・・・宮崎県産尾崎牛炭火焼き!!旨いですよぉ~~~!!
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